Newsletter

Jeśli chcesz być na bieżąco z nowościami na stronie dodaj swój e-mail:

Warto kupić - Poradniki, książki - Dla dorosłych

Digestfood

To, co człowiek je, wpływa na jego sposób myślenia, postrzegania własnego ciała i życia. Dlatego ważne jest, aby stosować zbilansowaną i zróżnicowaną dietę, opierającą się na dobrej jakości, lekkostrawnych produktach, które organizm może właściwie przyswoić. Co jeść, by jelita funkcjonowały prawidłowo? Vanessa Bedjai-Haddad, paryska dietetyczka, odkrywa sekrety trawienia i jego wpływ na kondycję fizyczną oraz psychiczną.

Jedne z najczęstszych noworocznych postanowień wiążą się z zadbaniem o własne zdrowie, samopoczucie, kondycję oraz wygląd. Ludzie poddają się dietom, tym restrykcyjnym, by zachować szczupłą sylwetkę, oraz eliminacyjnym, by położyć kres różnego typu dolegliwościom. Jednak dobra dieta nie przyniesie żadnych korzyści, jeśli proces trawienny został zaburzony. Poprawne trawienie zapewnia optymalne przyswajanie wszystkiego, czego potrzebuje organizm oraz dostarcza odpowiednią ilość energii.

Jakie nawyki żywieniowe należy wdrożyć, aby dieta była zrównoważona? Jakich produktów unikać, a po jakie sięgać przy dolegliwościach jelitowych? Jak zmniejszyć zgagę i refluks? Jak sobie radzić z zespołem jelita drażliwego? Jakie warzywa, owoce, nasiona i inne produkty są antidotum na różnego typu zaburzenia układu trawiennego? Vanessa Bedjai-Haddad odpowiada na te wszystkie pytania i szereg innych. Bierze pod lupę także dwie najbardziej rozpowszechnione obecnie nietolerancje - glutenu i laktozy. Podkreśla, że na dolegliwości składa się nie tylko nieprawidłowy jadłospis, ale także stres, zaburzenia snu, siedzący tryb życia, nieregularny harmonogram dnia.

"Digestfood" to nie tylko zbiór wskazówek, które pomogą usprawnić trawienie oraz przeciwdziałać najczęściej konsultowanym u dietetyka dolegliwościom, ale to również zestaw przepisów na pyszne i lekkie dania, korzystne pod względem odżywczym, a przede wszystkim łatwo przyswajalne. Autorka pokazuje m. in., jak przyrządzić szmaragdowozielone smoothie, risotto z komosy ryżowej ze szparagami, zdrową sałatkę z roszponki i buraka, owocową zupę "nic", a na deser figi pieczone z miodem i cynamonem. A to wszystko na bazie składników, które są sprzymierzeńcami na drodze do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego.

Vanessa Bedjai-Haddad - paryska dietetyczka, specjalistka ds. żywienia i trenerka. W swojej pracy łączy wiedzę z zakresu odżywiania oraz wykorzystania składników odżywczych z podejściem behawioralnym; pomaga, wspiera i motywuje wszystkich, którzy borykają się z problemami akceptacji własnego ciała lub wagi oraz z zaburzeniami łaknienia. Więcej informacji znajdziecie na stronie internetowej www.vbh-dieteticienne-nutritionniste.com

www.muza.com.pl Cena: 29.9 PLN
Producent:
Wydawnictwo MUZA S.A.

Pozostałe

Atlas szczęścia Dla dorosłych

Podróż dookoła świata, podczas której poznasz 33 sposoby na szczęście

Czytaj dalej
Ucho Igielne Dla dorosłych

Ucho Igielne to poruszająca medytacja nad ludzkim losem, pamięcią i historią, zagadkowością intymnych relacji, a przede wszystkim nad tajemnicą spotkania młodości i starości. W powieści Myśliwskiego jak w lustrze odbija się kawał polskiej historii ze wszystkim, co w niej dramatyczne, bolesne, przemilczane i niewypowiedziane. Przede wszystkim jednak jest to rzecz o tym, jak upływający czas odciska piętno na ludzkim doświadczaniu siebie i świata. Piękna, głęboka literatura, w której przenikliwość obserwacji i swoista czułość wobec człowieka splatają się z wymiarem symbolicznym.

Czytaj dalej
Jamie gotuje po włosku Dla dorosłych

Najnowsza książka kucharska Jamiego Olivera, wspaniały hołd złożony włoskiej kuchni, ponad 130 przystępnych przepisów na smakowite dania. Gratka dla miłośników włoskiej kuchni i nie tylko. Ekskluzywne wydanie, piękne zdjęcia, 408 stron.

Czytaj dalej
Mów własnym głosem. 50 lekcji, jak głosić swoją prawdę Dla dorosłych

Odkryj swoją prawdę, wytrwale za nią podążaj i nie wahaj się nią dzielić - oto przesłanie nowej książki Reginy Brett.

Czytaj dalej
Lenin. Dyktator Dla dorosłych

Lenin wymyka się schematom, którym podlegali wszyscy późniejsi dyktatorzy. Nie działał wyłącznie za pomocą terroru. Pod wieloma względami był fenomenem politycznym, demagogiem, szafującym obietnicami bez pokrycia, kłamstwami i wyznającym prostą zasadę, że cel uświęca środki.

Czytaj dalej
Zobacz wszystkie