Newsletter

Jeśli chcesz być na bieżąco z nowościami na stronie dodaj swój e-mail:

Warto kupić - Karmienie dziecka - Pozostałe

Wiosenna sałatka z botwinką i kremowym serem

Wraz z piękną pogodą apetyczne zmiany zachodzą również w menu, w którym zaczynają pojawiać się pierwsze nowalijki, a na talerzach coraz częściej goszczą sałatki. To właśnie teraz z największą przyjemnością sięgamy po świeże warzywa, a pikniki i grille z pewnością będą doskonałą okazją do wykorzystania wiosennych specjałów. Lekka sałatka z botwinką i serem to bardzo prosty i szybki pomysł na przekąskę, kolację lub dodatek do potraw grillowych. Jej przygotowanie zajmuje krótką chwilę, podobnie jak konsumpcja - z talerza znika bardzo szybko.

Za oknami piękna pogoda, przyroda rozkwita, a co za tym idzie - przyszedł czas na wiosenne warzywa. Aurę wiosennych smaków przenieśmy więc na nasze talerze, wykorzystując odrobinę kulinarnej kreatywności i oryginalne składniki.

Niezależnie od tego, czy zaplanujemy rodzinny obiad, piknik ze znajomymi, garden party bądź grill, warto na ten czas zaplanować lekkie i efektowne przekąski. Sałatka z botwinki z truskawkami, serem kremowym i kiełkami to intrygujące połączenie smaków! Nowalijki i kiełki warzyw doskonale podkreślają wiosenny klimat, truskawki dodadzą słodyczy, a kremowy ser Hochland Emmentaler będzie wyrazistym i aksamitnym akcentem pośród chrupiących warzyw oraz prażonego słonecznika. Ta oryginalna i aromatyczna sałatka, skropiona świeżym dressingiem, będzie znakomitą przekąską!

Sałatka z botwinki z serem i kiełkami

Składniki:

  • ok. 150 g listków botwinki (jeśli są duże, posiekać)
  • Spora garść kiełków (np. buraka, jarmużu, rzodkiewki lub lucerny)
  • 3 łyżki ziaren słonecznika, łuskanych
  • Szczypta soli
  • Kilka trójkącików sera kremowego Emmentaler (dostępne w wariancie Hochland Cztery Sery w krążku)
  • 3-4 truskawki

Dressing:

  • 2 łyżki oliwy
  • Łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka miodu
  • Świeżo mielony pieprz

Przygotowanie :

Słonecznik i sól umieszczamy na suchej patelni, rozgrzanej. Prażymy ok. minuty, często mieszając i uważając, by nie przypalić ziaren. Odstawiamy do wystygnięcia. Do miski lub półmiska wykładamy umytą i osuszoną botwinkę, kiełki, pokrojone w ćwiartki truskawki i trójkąty sera kremowego Ementaler Hochland (można je podzielić na mniejsze). Dokładnie połączyć składniki dressingu, skropić nimi sałatkę, całość posypać słonecznikiem, podawać od razu. 

Smacznego!

www.hochland.pl Cena: skontaktuj się
z producentem/dystrybutorem
Producent:
Hochland

Pozostałe

Visolvit Junior Żelki - codzienny zestaw witamin dla ucznia! Pozostałe

Visolvit Junior Żelki - suplement diety w postaci multiwitaminowych kolorowych żelek o owocowym smaku, zalecany jako uzupełnienie codziennej diety w witaminy. Pomarańczowe, żółte, zielone a może czerwone? Wybór należy do Ciebie! Soczyste żelki występują w 4 smakach: cytrynowym, jabłkowym, malinowym i pomarańczowym. Co więcej, żelki mają bardzo oryginalny kształt duszka.

Czytaj dalej
NOWOŚĆ - Kasia Babeczki i… nic do dodania! Rewolucja w pieczeniu. Pozostałe

Dla wszystkich zabieganych, dla tych, którzy lubią proste i sprawdzone rozwiązania, oraz dla tych, którzy do tej pory nie odkryli w sobie talentu do pieczenia, marka Kasia przygotowała zupełnie nowy i rewolucyjny produkt - Babeczki Nic do dodania!. Dostępne w dwóch wariantach smakowych - klasycznym i czekoladowym. Babeczki doskonale sprawdzą się podczas wielu różnych okazji i zawsze świetnie się udadzą.

Czytaj dalej
Francuski młynek Pozostałe

Produkt, którego nie może zabraknąć w Twojej kuchni! Zaprojektowany do tarcia sera, marchewki, orzechów i czekolady przy minimalnym wysiłku. Przeznaczony zwłaszcza do serów twardych, takich jak parmezan.

Czytaj dalej
Pyszne smaki lata Pozostałe

Clafoutis to rustykalny, francuski deser, którego zaletą jest nie tylko pyszny smak, ale także wyjątkowa prostota przygotowania. Wystarczy ulubione letnie owoce - wiśnie, śliwki, borówki, jagody, porzeczki, lub żurawinę zalać ciastem naleśnikowym, a następnie piec w piekarniku aż do delikatnego zrumienienia. Podawany na ciepło, odrobinę oprószony cukrem pudrem zachwyca lekkością i delikatnością. Idealnie sprawdzi się zarówno jako podwieczorek dla malucha, jak i wakacyjny przysmak na letnie przyjęcia.

Czytaj dalej
Kresto Mieszanka studencka - idealna przekąska na lato Pozostałe

Mieszanka studencka to prawdziwa bomba odżywcza i smakowa. Jej skład stanowi mix różnorodnych orzechów, rodzynek, chipsów bananowych i migdałów, a każdy z tych składników to bogactwo witamin i minerałów. Taka dawka zdrowej energii ukryta została również w opakowaniu Mieszanki studenckiej marki Kresto.

Czytaj dalej
Zobacz wszystkie