Newsletter

Jeśli chcesz być na bieżąco z nowościami na stronie dodaj swój e-mail:

Poradnik - Przedszkolak - Zdrowie i odżywianie

Lody - ulubiony deser wszystkich dzieci

Zdrowie i odżywianie

Tekst: Anna Englisz, dietetyk, doradca żywieniowy.

Zdjęcia: Dreamstime

Lody to ulubiony deser wszystkich dzieci. Zobacz, co należy o nich wiedzieć, by wybrać najlepszą opcję dla swojej pociechy.

Dzieci w wieku szkolnym mają już w pełni rozwinięty układ pokarmowy i są fizjologicznie przygotowane do spożywania pokarmów z każdej grupy produktów spożywczych. Jedną z nich są słodycze, do których należą lody i chyba nie skłamię, mówiąc, że latem są ulubionym deserem naszych milusińskich. Mimo że dzieci mogą jeść wszystko, w tym lody, są pewne elementy, na które rodzice powinny zwrócić uwagę, podejmując decyzje o ich wyborze. Oczywiście wszystko po to, aby dzieci rozwijały się prawidłowo.

lody, dzieci, psy

Jak widać, nie tylko dzieci lubią lody ;)
fot. Brian Hillegas, flickr.com, CC BY 2.0

Koniecznie zobaczcie: Najlepsze psy dla dzieci - krótki przegląd 10 ras

Lody - krótka historia

Lody na świecie znane są od 4000 lat. Najprawdopodobniej pierwsi zachwycali się nimi Chińczycy, tworząc z kruszonego lodu bądź śniegu desery z dodatkiem miodu i owoców. Stopniowo zaczęły być znane także w innych krajach świata, aż w końcu dotarły do Polski.

W naszym kraju lody pojawiły się przed I wojną światową, początkowo tylko dla najzamożniejszych. Z czasem stały się tańsze i dostęp do nich uzyskali wszyscy Polacy. Tak zostało po dzień dzisiejszy.

Co lody kryją w sobie?

W sklepowych zamrażarkach jest bardzo szeroki asortyment lodów. Różnią się pomiędzy sobą kolorem, smakiem, konsystencją, składem. Na pewno niejeden rodzic zastanawiał się, które z nich wybrać, aby były najzdrowsze i najsmaczniejsze dla dziecka. Aby dokonać właściwego wyboru, warto zdobyć wiedzę na temat tego, co właściwie kryją w sobie lody: wodę z cukrem zagęszczoną mąką, czy mleko z owocami?

Lody to zamrożony deser zawierający: mleko, śmietanę, jajka, cukier i dodatek smakowy. W zależności od rodzaju użytego składnika, podzielone zostały na mleczne, wodne i sorbety.

Lody - odżywcza moc

Dla dzieci z alergią na białko mleka lub jaja dobrą
alternatywą dla lodów mlecznych są sorbety.

Rodzaje lodów i ich skład

lody dla dzieci - rodzaje lodów, skład

Jest to dodatkowa informacja, jaką powinni posiadać rodzice. W ten sposób łatwiej im będzie dostosować rodzaj lodów do potrzeb dziecka. Wartość odżywcza lodów jest ściśle zależna od ich składu surowcowego, dlatego lody w zależności od rodzaju różnią się między sobą zawartością składników odżywczych.

Sole mineralne i witaminy występują w lodach w małych ilościach, ale ze względu na ich różnorodność mogą mieć istotne znaczenie w diecie dziecka.

Wartość kaloryczna lodów zależy od następujących czynników: zawartości węglowodanów (sacharozy, laktozy, cukrów zawartych w syropach, cukrów obecnych w owocach), białek (włączając białka mleka i białko obecne w pozostałych składnikach) tłuszczu mlecznego, roślinnego oraz pozostałych dodatków.

Kaloryczność lodów kształtuje się od 100 kcal w gałce wzwyż. Podnoszą ją dodatki w postaci syropów, bakalii czy polew.

Sprawdź, jakie dzieci nie powinny jeść lodów?

Zobacz też:

Pozostałe porady

Jak skutecznie zadbać o odporność przedszkolaka? Sprawdzone sposoby na jesienne infekcje.

Zdrowie i odżywianie

Nawracające infekcje są częstym problemem dzieci w wieku przedszkolnym. Nasilają się szczególnie w okresie jesienno-zimowym, kiedy układ odpornościowy jest najbardziej osłabiony. Aby ograniczyć częstotliwość zachorowań, warto troszczyć się o odporność dziecka przez cały rok. Sprawdź, jakie są skuteczne sposoby ochrony dziecka przed drobnoustrojami chorobotwórczymi.

Czytaj dalej
Jakie buty wybrać dla dziecka?

Zdrowie i odżywianie

Każda nowa umiejętność naszego dziecka napawa nas dumą, a pierwszy krok to przełomowy moment. Od razu nasuwa się myśl o bucikach. Ich wybór to poważna sprawa, ponieważ buty to jedyna część garderoby mająca ogromny wpływ na zdrowie dziecka.

Czytaj dalej
Jak wybrać dobre lody dla dziecka?

Zdrowie i odżywianie

Jak wybrać dobre lody dla dziecka? Czy lepsze są mleczne, sorbety czy wodne?

Czytaj dalej

Polecane produkty

OptiMusss

Zdrowa Kropla Przyjemności! OptiMusss to nowoczesne preparaty musujące zawierające soki owocowe: pomarańczowy, brzoskwiniowy i cytrynowy. Preparaty OptiMusss nie zawierają cukru i mogą być stosowane przez diabetyków. Czytaj dalej

Poradnik

Jaki wybrać materac do łóżka dziecka?

Kącik dla noworodka

Zastanawiając się nad tym, jaki materac dla dziecka jest najbardziej odpowiedni, ... Czytaj dalej
Domki dla lalek - idealny prezent gwiazdkowy

Rozwój i edukacja

Nie ma prezentów idealnych, ale są bliskie ideału. Za taki można uznać różne ... Czytaj dalej
Zobacz wszystkie