Niedobór jodu został uznany przez Światową Organizację Zdrowia za jeden z czynników mających bezpośredni wpływ na stan zdrowia.
Od momentu stwierdzenia poczęcia dziecka do zakończenia karmienia piersią kobiety powinny przyjmować 250 mikrogramów jodu każdego dnia. Istnieją naukowe dowody, że dzieci, których matki przyjmowały jod, szybciej się rozwijają i mają wyższy iloraz inteligencji.
Dobrym źródłem tego pierwiastka są wody mineralne z jodem, takie jak Ustronianka z Jodem. Badania, jakie przeprowadziliśmy, potwierdziły bardzo dobrą przyswajalność jodu w tym produkcie.